Buffetvorschlag
Blumen: ja/nein Sekt: ja/nein
Hochzeitssuppe, Soljanka, Käsesuppe, Cremesuppe
Partypfanne
(Klopse, kleine Schnitzel, Hähnchenkeulchen)
Steakpfanne mit Gorgonzola,
grüne Bohnen und Cocktailtomaten Steakpfanne mit Zwiebeln
Steakpfanne mit Champignons
Gulasch
Kasseler auf Sauerkraut
Frikassee
Krustenbraten
Filet in Metaxasoße
Lachs auf Bandnudeln
Lachs auf Spinat
Schrimpspfanne
gefüllte Hähnchenbrust
(gefüllte mit einer Broccolie-Käsecreme) Hähnchenbrust in Metaxasoße Hähnchenbrust mit Würzfleisch überbacken Hähnchenbrust auf Kaisergemüse Hähnchenbrust in Curry-Kokosmilch Geschnetzeltes vom Schwein oder Geflügel Rinderbraten
gefüllte Rinderrouladen
Nudelauflauf
Kartoffelauflauf
Gemüseauflauf
Garnelenspieße
gefüllte Schinkenröllchen Mutzbraten
Wild (gegen Aufpreis)
„Fritzi“ –Spanferkel auf Sauerkraut (120,00 Euro)
Kartoffeln, Pommes, Kroketten, Kartoffelspalten, Reis, gefüllte Kartoffeltaschen
Rotkohl, Mischgemüse, Pilzgemüse, Blumenkohl, Broccoli, Rosenkohl, Bohnen Ofengemüse
Salate (Gurke, Tomate, gemischter Salat)
gefüllte Eier
Fischplatte
rustikale Platte (Ring Salami, Leberwurst, Rotwurst, Sülze) Käseplatte, Käse-/Schinkenplatte
Pudding, rote Grütze, Quarkspeise Brot, Brötchen, Butter, Wurzelbrot
Tomate/Mozzarella Gehacktes
Obstplatte